BOKADO, un poco de historia

BOKADO es una empresa dedicada toda una vida a la alta gastronomía. Los hermanos Santamaría, Jesús y Mikel, comenzaron en el restaurante Aloña Mendi, en el centro de San Sebastián, para abrir, ya en el año 91, su propio restaurante, el Oñatz. Ambos fundaron posteriormente Bokado.

 

Nacida en San Sebastián (1996), en una ciudad donde la cocina tiene la importancia y trascendencia que todos conocemos, los gestores de este proyecto son pioneros y convencidos impulsores de la cocina en miniatura.

 

El GRUPO se ha especializado en la gestión y realización de todo tipo de eventos, bodas y restaurantes dentro de una alternativa gastronómica de alta gama, disponiendo para la celebración de todos estos eventos de espacios tanto de gestión propia, como contratados.

 


 

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